厨房8平米用多少瓦？
一般情况下，厨房每平米使用功率为100W，依此计算，8平米的厨房要选择800W的抽油烟机。虽然在实际使用中，抽油烟机不可能以最大档运行，但考虑到微波炉、电磁炉等电器的使用，烟管过长，转弯次数多或多或少都会影响排烟效果，所以选购时可以适当上浮0.5匹。
安装吸油烟机应提前在吊顶之前埋好排烟管等线路，抽油烟机的进风口应在灶具正上方15至20厘米处，烟管尽量少转弯。选择吸油烟机的时候要注意风量以大为好，风量用“m3/min”表示。在实际使用中，油烟的产生量与烹饪的菜系、烹饪时长、火力大小等等有关，所以吸油烟机的风量必须留有充分的余量，这样才能够持续不断地将油烟排出。
吸油烟机的风压指标也越大越好，风压用“PA”表示。风压越大排烟管道的压力越强，排烟效果也就越好，可以克服公共烟道的阻力。很多住宅都是公用烟道，也就是各家的排烟都在同一条烟道上，烟机启动的同时可能其他楼层的烟机也在工作，较高的风压有利于对抗乱窜的油烟。