别墅里能做什么生意？
现在这时代，别墅区其实就等同于高档社区了。高档社区里的人群，一般都有较强的消费能力。所以，你在别墅区做项目，第一个要考虑的因素就是项目定位（消费层次）。
第二个要考虑的是产品特点。也就是你的产品和服务能够为这群人带来什么价值。是休闲、娱乐、健康还是生活上的各种便利？你需要想清楚。 至于第三才是场地因素、资金因素和人力因素等.... 先说定位问题。我在前文《开家咖啡馆，需要多少钱？》提到过咖啡店的定位，分为盈利点和客户群两个维度来思考定位问题。
以盈利点而言，一家20平方米的小店，你不可能定得太高，一上来就想靠天价咖啡来赚钱。对于初创型小店来说，合理的盈利模式应该是由低客单价开始，通过量来赚钱。
比如咖啡豆与单品咖啡的销量是否足够大，能否抵销成本、赚些钱？还是说我卖咖啡豆纯粹只是为了引流，我不指望这个能赚大钱。 我觉得后者的思维更靠谱一些。毕竟中国是一个咖啡文化尚待普及的国家，大多数人喝咖啡依然只是作为一种佐餐的零食。在初期，我们没必要把咖啡的价值拔得太高，这样反而会给自己带来不必要的压力。
当然，我这里所说的不要定得太高，是指相对于你的目标顾客的收入水平而言，你的价格不要定得太离谱。比如在三线城市，你开一家咖啡店，你咖啡的价格定的却跟一线大城市一样高，那显然是不合适的。虽然你是要打造高端品牌，但高端并不等于高价。
如果你设定的价位属于合理范围，那至少在初期，你不必要担心销量的问题，因为你已经成功吸引到一部分消费者群体前来尝试你的产品。当这部分人的消费次数达到一定比例后，他们中的部分人就会逐渐把你当成生活中一个不可或缺的消费场所。这时候你再考虑提高客单价，加大利润空间，也不迟。