温州有几家中央厨房?
中央厨房是以面向全社会连锁经营快餐业为主要供应对象,集中实行原料处理、半成品加工和成品包装,统一配送食品的新生产方式。中央厨房是近年快速餐饮经营发展的一种组织形式。
目前,我市现有中央厨房3家,分别是:康乐餐饮配送有限公司、浙江金球餐饮管理有限公司、浙江蓝德姆餐饮管理有限公司;获得食品经营许可证有快餐配送业务的经营单位6家,分别是:温州大学学生营养餐配送中心、温州市民天餐饮有限公司、温州新田园餐饮有限公司、温州市麦迪餐饮配送有限公司、乐清市仙姐餐饮娱乐有限公司、温州东大食品有限公司。