怎么去除厨房恶臭？
厨房恶臭的源头主要有4种：一是食物腐烂的味道；二是油烟机产生异味；三是食材本身的腥臭味；四是食物腐败的异臭气味。
1、食物腐烂的味道
在冰箱中放过于久的食物，或是变质发霉的食物，都会发出难闻的气味，这时候就要注意清理食物，并把冰箱清洁干净。
2、油烟机产生异味
使用了一段时间的吸油烟机，其叶槽或者烟道会沾上油污和油烟垢，如果不经常清洗，这些油污、油垢将会演变成顽固的颗粒物，再碰到高温就会产生致癌物质。所以，油烟机在使用中要注意定期清洗。
3、食材本身的腥臭味
鱼、肉等食材很容易散发腥臭味，所以烹调时一定要先处理熟一些，不然不仅气味难闻，还会滋生细菌，影响人体健康。
4、食物腐败的异臭气味
很多人把剩菜剩饭当成“下顿餐”，但是放久了就容易产生难闻的气味和细菌，对健康很不利。