厨房需要什么锅?

奚旻潜奚旻潜最佳答案最佳答案

家庭厨房需要的锅,主要包含煎锅、炒锅、火锅压锅、蒸锅、电饭煲、压力锅等等。

煎锅主要用于煎蛋、煎牛排等等需要油煎的菜肴;

炒锅用于炒菜,现在家庭使用的较少,一般是餐厅后厨用得多;火锅压锅主要是火锅用的汤锅和焖锅,这个使用得较多;蒸锅可以蒸蛋、蒸鱼等等菜肴;电饭煲和压力锅一般是煮饭用的,压力锅可以高压锅饭等。

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