俄式厨房老板是谁？
创始人是俄罗斯人Sergei Buvko，他出生于1972年，在莫斯科附近的一个小镇上长大。他在70年代初，19岁时就已经涉足餐饮业，从做披萨、冰激凌、炸鸡腿、烤香肠开始，到90年代后期开始自己做连锁店。2002年，在俄罗斯正式创办俄式厨房，2013年在中国成立俄式厨房餐饮管理有限公司。
除了创始人外，俄式厨房还汇聚全球人才，除了拥有来自俄罗斯的厨师团队外，还引进意大利的“米其林之星”主厨，将俄式菜系和意式菜系进行融合，创造出新的符合国人的味蕾和口味的美食。
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