厨房可以放植物吗？
俗话说的好，民以食为天。对于中国人来说，厨房就是我们的战场，有油有烟的，怎么能少的了植物呢？今天，就说一说能耐得了油烟、吃得消高温和油烟的植物们。
可放植物：柠檬树
理由：柠檬树有一种奇妙的香气，有祛痰功效，且能化痰止咳。生食、榨汁、泡酒都可。如果放置一整颗柠檬，则需要每天都换新鲜的，以免时间过长，营养流失，而且会发生柠檬酸的沉淀，对身体不利。
可放植物：薄荷
理由：《本草纲目》对薄荷是这样描述的：“薄荷，其实大者，茎、叶、根俱有刺，生青黄色，敷之甚香的。”用薄荷点缀在菜肴上，让麻辣的菜肴多了一份清幽的理想。具体用法，可以在火锅中加入薄荷叶，以3—5克为佳；做麻辣菜时，可放入薄荷味的花茶；若是做凉拌菜，可切上一片薄荷，增添香味。
可放植物：姜
理由：姜，辛辣中带着清爽，不仅祛湿，还有杀菌解腥等功用，可除膻异味、生姜还含有姜辣素，具有很好的防癌作用。姜可生吃，也可用来爆炒，做肉类菜肴的时候，最好把姜片放进一起炒，既可以去除腥味，又增香。
可放植物：茴香
理由：茴香别名香丝菜、小茴香、茴香子、香附子、小茴香。小茴香中含有茴香醚，有较好的抗菌作用，能促进消化，且开胃。可去除肉类异味，并增加鲜味，在制作包子、丸子、饺子时放少量小茴香，去异味效果显著。
可放植物：紫苏
理由：紫苏叶是一种药用价值极高的中药。可防止鱼、蟹、鳝鱼等腥膻气味。在烹煮这些食材时，可以用紫苏叶来做料，或者直接放入紫苏叶，便可去除腥味。对于感冒风寒，体温不高的人来说，可以用紫苏叶配生姜煎服，也可以配柴胡等清热解表药同用。