厨房在东北好吗？
在择住宅的时候，中国人尤其重视厨房。为什么？因为在中国人眼里，厨房是用来煮饭的地方，是一个家庭的能量的源泉。于是，厨房的好坏，就成了这个家庭兴旺与否的标志。
那么，到底什么是好的厨房呢？
人们似乎认为，好的厨房应该阳光充足，通风性好，空气新鲜，用水便利，有洗涤设施，有做饭的地方。似乎一套房子若有这些就足够用了。可我知道，对不少人来说，这还不够。不少人都认为厨房最关键的还是在东方！因为按照中国传统，厨房在房子的东方。
为什么？
中国有个术语叫“紫气东来”。古人认为，吉利之气，从房子东方进来。因为太阳是从东方升起，照亮屋子的东西，亦即，生气是跟着太阳而来的。于是，厨房若在东方，每天一睁眼醒来，就有福气了。
然而，现代人好像对厨房的要求更高一点。除了具有基本的设施之外，还要有些什么？有人说，要有抽油烟机。为什么呢？因为中国人炒菜，喜欢猛火爆炒，让油烟四处弥漫，那滋味，可不好受。有抽油烟机和没有的厨房，简直就像是两个世界。
也有人说，要有储藏设施。这是必须。中国厨房的储藏设施始终不好，我住过好几套房子，都没有什么储藏设施，东西不是扔在地上，就是乱七八糟地搁在桌子上，台面也没地方搁东西。
现在，不少房地产商在开发小区的时候，很重视这个问题，特地在这边建造一个“炊事仓库”，把各种各样的烹饪器血都存放在这里。这样一来，问题又来了：什么叫“好”的厨房？如果说，现代的厨房如此如此，那么，这个“好”能不能用“高级”、“高档”、“豪华”等词语来形容呢？
这可真的不好说。因为厨房的本质，还是满足人们做饭的需要。能解决这一需要，就算好了。至于其他的，不过就是一些附加属性而已。
但是，有一点是肯定的，不管现代厨房怎么发展，有一点是永远不能忽略的，那就是厨房在房子内的地位。这个地位怎么来定？我认为不妨借用一下住宅风水中的说法，把厨房的地位定得高一些。为什么呢？因为，厨房是灶所在的空间，而灶，是家内的吉气所在，是家根本的财富来源。