怎么清洗厨房油烟？
我们生活中，厨房是做饭的地方，而油烟是厨房少不了的东西，但是油烟对我们的身体伤害还是很大的，所以我们要学会清洁油烟。
据调查，中国每个家庭每天食用的油量为80-100克，100克油脂经高温烹调后会产生至少20000个挥发性污染物，其中4000个以上为有害物质，120小时的油烟排放量相当于吸烟10包每年。油烟的生成与烹饪方式有关系，当烹调温度达到150度时就开始有油烟生成，油炸时的温度可达300度，更容易产生油烟，而70度-80度的蒸或炒，则没有油烟产生。
如何清洗家中的油烟呢？
1、选择好抽油烟机非常主要
选择一款好的抽油烟机非常的最重要，那么如何来区分好烟机和差烟机呢？主要从以下几个方面来区分：第一看，抽油烟机的外表，电镀件、钢板是否光滑，有无锈斑。第二拧，拆卸油网和滤网，看看是不是有机械磨损，是不是很轻松就可抽出来，若有磨损，肯定非正品。第三验，检查抽油烟机的证书和证明，符合gb的标准才是合格品。
2、定期清洗
不管什么品牌的抽油烟机都存在一个卫生问题，即便是一点油星也没有的机器，用久了后，抽油烟机的电机、电控、内部机芯也会很脏。所以，当用久的抽油烟机呈现污垢时，一定要定时清洗。
清洗步骤：
1）先切断抽烟机电源，并以干净的软布蘸上60℃的热水来回擦洗，并将过滤网取下用干的软布擦干净。注意千万不要用40℃以下的热水，否则会损伤油漆。也不要用水冲洗，以免进水，影响电机等电器元件的正常运行。
2）用微湿百洁布擦拭油烟机机身，切记不要有水痕和油污残留，否则以后很难清理。 擦拭完一面后要换另1/2的百洁布，否则油污会造成擦拭液的乳化，以致油垢更易堆积。
3）抽油烟口的清洁，将小苏打溶液和水稀释，倒入抽油烟机的储油盒内，浸泡30分钟，而后用抹布擦拭，十分容易清理。
4）用电吹风吹喷小苏打溶液，注意温度不要超过100℃，以防止电热丝受损。
5）在使用过程中，当油烟机有发热现象或者存在异响时，应该及时检修，以免发生危险。