美国厨房都有什么?

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1、美国的厨房空间没有我们想像得那么大,但功能却很齐全。以我租住的房子为例,整个厨房面积不到3平方米,却集烹饪、就餐、烘焙、冷饮制作等功能一体。

2、很多家庭的厨房没有明火,因为美国人普遍使用电锅和烤箱,所以火灾的危险性也相对较低。但也有像题主一样用天然气做饭的,这就需要厨房做好通风排气的工作了。另外,很多家庭会在厨房里养一些花草,美观且净化空气。

3、对于中国留学生来说,刚出国门便面临一个考验——换掉中国锅,买欧美锅。其实,欧美国家的烹饪方式更接近我们的中式烹 饪,多用铁锅、钢锅等材质较硬的炊具,而我们的传统炒锅正是最适合中国人的炊具之一,欧美国家也有很多人使用铸铁平底锅。

4、除了铸铁锅,还有很多好用的厨具。比如,意大利面针(用来处理硬质意大利面的利器)、刀具(有切片刀、刺刀、西餐刀等多种刀具可供选择)、搅拌机(用来打汁很方便)、烤盘(用来烘焙各种点心很好用)……

5、除了购买现成的厨具,你也可以自己动手做!很多留学生会选择在厨房里挂一根绳子或者钉一个小钉子,用来悬挂铲子、勺子等各种工具。当然,你也可以尝试自己手工DIY一个合适的厨房收纳盒,分类存放工具和厨具。

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