厨房学徒做什么？
你要确定你所谓的“学不到东西”是因为师傅不愿意教，还是真的没有什么可以教的；这个很重要，因为涉及到后续的操作 其次，不管怎么说，你是来学手艺的，不是来交朋友的（虽然可能最后确实成不了什么朋友）所以不要太指望和师傅之间能有多么好的关系；你只有摆正自己的位置，才有可能学到你想学的东西——这是前提 然后，来说说具体的事： 我认为的合理的拜师流程是这样的： 你看这样是不是合理一些呢？
既然拜了师，那肯定就得有点师道尊严在里边才行啊！不然的话，双方都太没面子，以后也不好意思再相处。 所以我建议你先看看《礼记·檀弓下》中关于“丧服”的一段描述，好好的思考一下你自己的身份和角色应该是什么，这样的话，你才能更好的进行下一步。 当然，如果你不想这么麻烦的话，也可以直接来问我，我帮你参考参考。