别墅厨房多大面积合适?
这主要看家庭的人数和做饭频率来决定,当然也要考虑户型等因素。 如果是自己下厨,且做的菜式比较简单快手的话,10-12平米已经绰绰有余了(可以参考普通西餐厅的面积标准);但如果讲究西餐的仪式感,准备较复杂的菜品,或者希望有专业厨师指导的话,建议面积控制在15平方米以上。 如果家庭成员比较多,且喜欢爆炒、煎炸等中式做法的话,厨房面积可以适当放大到18㎡左右,否则油烟问题会比较严重。
如果是一人独居或两人世界,平时下厨时间不多,且喜欢简单快捷的食物,3—4平米的小厨房也足够使用了~ 另外,现在有很多年轻人愿意为下厨而买单,他们中不少人购买嵌入式烤箱、蒸箱等厨房电器,就是为了提升下厨的体验感。因此如果本身就不怎么下厨,或者下厨的时间不固定,可以考虑买一个带有加热功能的早餐机、电煮锅等小家电来满足日常做饭需求。 不管如何,适合自己家庭的才是最好的——如果空间允许,可以考虑做开放式的厨房,减少空间的浪费,让家务动线更加合理。
一般而言,一栋别墅的厨房面积往往在十几二十平左右。这个面积足够使用,也留足了空间,让整体的设计感更好。如果厨房面积太小,各种功能区域没有办法进行规划,导致使用体验很差。当然,面积太大则会造成一定程度的成本浪费。对于厨电产品来说,需要留出来的安装空间大约在4平米左右,烹饪区和洗菜区可以利用“U型”橱柜衔接。而做饭的时候,备菜炒菜都互不干扰,让烹饪体验感大大提升。
如果能留出来的厨房面积在20平左右,可以适当增加功能区,比如增加西式的烘焙区。目前在烹饪美食中,烘焙是一种很流行的模式。如果空间充足,准备一个烤箱、蒸箱等西式厨电,也是不错的。
别墅一般面积都比较大,如果户型足够大,可以考虑将厨房进行全封闭,做成中厨房和西厨房双轨模式。中厨房用于烹饪中餐。如果是双厨模式,中餐面积大约在1-1。5个平米左右,西厨房在1。5-2个平米左右。