厨房上面放床好吗?

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从理论上讲,在古代的堪舆之说中,一般认为睡觉的地方不能在“厨房之上、厕所之后”。因为厨房煮食会产生油烟和燥气,厕所则潮湿污秽,都不利于健康。实际上这种说法有一定的科学道理。

因为厨房里做饭时,锅里的水烧干后会冒出一股股热气,油锅也会冒出油烟,热气、油烟一旦进入管道中,会向两个方向散逸。 一是向送风方向前进,经过过滤网后被排放到外界空气中;二是向抽风方向前进,被抽进管道。但抽力往往不如送风大,因此,还有一部分油烟、热气会在管道中被返回室内,甚至有可能全部返回室内。此时,热气、油烟散入室内空气中,再由室内循环系统被送到邻近的房间中。

当热气、油烟被送到楼上房间时,楼上的房间在降温过程中会通过管道向厨房送出大量冷气。这种冷气在下降过程中,与热气、油烟混合,产生热与冷的交换。混合后的空气在不断循环送风的过程中,形成一热一冷、冷热交替的状态,这种空气吸入人的呼吸道中,容易诱发上呼吸道感染性疾病,甚至会引发败血症、败血性胸膜炎、败血性脑膜炎等疾病。

另外,油烟本来就是一种黏性物质,遇冷后会形成细小的油滴,有些油滴在循环系统中难以净化,被送到楼上房间中后,这些物质可附着于皮肤表面,或被吸入到呼吸道及肺内,可诱发或加重皮肤、呼吸系统疾病。因此,睡在厨房的楼上对人健康确实不利。如果不得已住在厨房上面,最好的做法是,睡觉时将该房间的门关上,以免厨房油烟弥漫到卧室,同时应开窗通风换气,保持良好的睡眠环境。

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