餐馆厨房有窗户吗？
厨房的窗户设计应考虑以下因素：通风采光、排烟排气、安全防火。
厨房的门窗一般面积较其他空间的门窗大，有利于抽排油烟，且多为外窗，使厨房内空气流通，保持良好的大气环境。
厨房内设置的窗口一般多考虑排油烟的要求，窗下口高于窗上口，一般下口高出上口1．5m左右，这样有利于油烟的排放，避免油烟倒灌到厨房内部，但应考虑室外油烟污染和油风倒灌影响室内环境。一般厨房窗口应高于该层烟卤排放口，或设于排放油烟的立管外1．5m以上。
窗孔下沿若设在油烟管道外1．5m以下易被脏物污染，且不易擦洗，在窗下部挂上装饰性装饰物，或设百叶窗，便于日后维护打扫。
厨房内油烟较大，需经常擦洗，油污易溅到窗户上，所以厨房的窗户材质需易于清洁，如钢化玻璃窗和PVC窗，铝合金窗易被腐蚀，且美观不易保持。