厨房水槽放什么位置?
水槽是我们日常生活中洗刷碗筷,清理食物的工具,它被放入厨房更是使人联想到与食物相关,也就成为了家居用品中极易被忽略的隐藏杀手。
1、长期不刷牙,藏匿病菌
要知道细菌是很顽固的,即使锅碗瓢盆刷得再干净,也无法祛除细菌。就算烧饭做菜时戴上口罩,也无法保证避免细菌扩散。如果细菌和病毒在潮湿的环境中逃脱,就容易患上口腔、胃肠道疾病。
2、不清洁水槽,暗藏毒素
就算你家厨房用的不是不锈钢水槽,而用的是陶瓷水槽或石英水槽,在长期的烹饪之中,也会积淀下许多的污垢和食用油渍,一旦长期不进行清洁,一旦水槽密闭性良好了,长久过后会形成湿润温暖的小环境,小虫子会慢慢滋生。再加上水槽经常承受潮湿的洗涤物品,也容易使水槽发霉。这些发霉的环境,最容易滋生霉菌,易引发呼吸道感染,而且长期不清洁的水槽会十分脏,也很容易藏匿诸多细菌。
水槽的放置
现在大多数人家里的厨房设计都是单水池,也就是只有一个水槽,如果这个水槽放在厨房的水灶正前方,那么日常洗刷完东西后,污水要从源头流进水槽,会造成厨房地面积水,或水流到橱柜底板,一旦没有擦干,就会马上孳生细菌。
一般水槽的放置,应当置于水灶下方橱柜门的内侧,这样水槽内的水不会流入到厨房地面,更不会造成流水到橱柜底板的情况发生。这样放置的好处除了避免灶台下面潮湿生水虫,还避免了下水道口滋生细菌,污染食
材,造成疾病。
水槽如何清洁
用厨房纸巾擦去水槽表面脏物;
将碗盛装三分之一凉水,擦拭玻璃、不锈钢表面和容器内衬,清理表面顽固污渍。
将小苏打加水拌匀,用海绵擦拭不锈钢,然后用清水冲洗。
用纸巾擦拭水龙头的表面。
最后用清洁的海绵擦拭炉灶和橱柜。