厨房说明什么?
一、“厨房”的称谓是怎么来的? “厨”字在甲骨文中像两扇门之间有两列火苗的样子,本义就是指烹饪之屋。《说文解字·灶部》:“厨,所居炊食之室也。从灶,卢声。”“厨”字的金文作,与甲骨文相似;而篆文则作 。可见“厨”字就是一个会意字——表示厨房的意思。 “厨房”这个词最早见于东汉许慎《说文解字》。 另外,根据明代朱载堉所作歌曲《厨房歌》可知,当时“厨房”一词已被普遍使用。
二、古代的厨房是什么样子的? 有灶台、有烟囱(排烟装置)的屋子就是厨房了。但古代不像现代这样讲究油烟分离,所以古人做的饭菜都自带油香.....
三、古人在厨房里都做什么? 厨房是烧菜做饭的地方。不过,在商周时期及之前,厨房可不是专门制作菜肴的场所,它的功能跟现在的餐厅差不多,只是没有坐商。
四、为什么现在很多人不愿进厨房?
五、如何评价B.O.S、U.K.K这些网红品牌?
六、如何看待英国取消大部分 COVID-19 限制措施?