歺厅阳台怎么处理？
现在的餐饮，越来越讲究环境，装修也越来越精致，有的还设置有休闲区、咖啡区。然而，这些区域有一个共同的难题——没法做空调外机位！ 餐厅的空调外机位，大多与商业物业一样，都被要求移机到负二层甚至更下面去。这样一来，虽然保证了餐厅美观和制冷效果，但却给维修保养带来了极大的不便。 如果碰到类似情况，聪明的企业会这样处理： 把空调外机和管路全部包起来，再用遮阳板遮挡，不让其裸露在外，影响观感。 如果空间足够，再引入新风系统，解决排风和降温问题。
当然，这样做的前提是空间允许且不会对餐厅的运营产生其它不利影响。 而一些运营较久的餐厅，往往通过在墙上打洞的方式来解决这一问题。 但这种方式会对结构造成一定破坏，存在一定的安全隐患。需要请专业的人员进行设计安装，同时还要向有关部门报备申请。
事实上，随着国家“碳达峰”“碳中和”目标的提出，越来越多的行业加入了节能降碳的队伍中。作为耗能大户，餐饮业也应该充分利用新技术以降低碳排放。 目前，国内大部分大型连锁餐饮企业都建立了中央厨房，利用冷链物流实现食材统一采购、加工和配送，减少餐厅的能耗和污染。 与此同时，餐饮行业还在不断探索低碳技术，开发低碳产品。比如使用蒸汽保温锅替代传统砂锅，用电蒸箱代替传统的燃煤/天然气蒸炉等。