餐厅和厨房一体好吗？
开放式餐厅和厨房，装修时尚美观，能给人更宽阔的视野和更宽广的室内空间感，对于小户型更是如此。
随着人们生活水平的不断提高和住房条件的改善，装修过程中，很多人尤其是年轻人都喜欢将餐厅和厨房装修成一体化、或半一体化的。
但是一些油烟比较大的家庭就会存在一个问题：
为什么我选择的油烟机如此的“高大上”，但是油烟还是常常的跑到餐厅、客厅甚至是卧室。尤其是冬天，窗户紧闭，油烟问题更为严重。
那我们有什么好的办法能在享受餐厅与厨房一体化、或者半一体化的装修风格的同时，又能轻松的解决油烟串味的困扰呢？
油烟机和公共烟道
油烟被抽出后不是直接排往室外，而是通过管路汇入的公共烟道，油烟机要“克服”该烟道内其他人家油烟排放产生的油烟正压，才能有效的将油烟“排出去”。
这也就解释了为什么在厨房烹饪高峰期（比如晚餐高峰期）油烟比较难排，油烟会倒灌进室内，而早晨或者中午做饭时排烟比较顺畅。
我们装修时，很多装修公司、甚至部分烟道品牌企业都会推荐排烟管在接入公共烟道时，逆向插入，而不是顺着接头插入，而为了施工或者清洁的方便（如为了清洗公共烟道的需要），甚至会用直通三通将排烟管“顺延”的从烟道内直接伸出来。
烟道内因其他家排烟产生的油烟正压，容易将油烟倒灌回室内，排烟逆止阀可以有效的阻止油烟倒灌。
如果，排烟管是“逆向”插入烟道，那即便加装了逆止阀，烟道内正压严重时，还是容易将油烟压出来，使得油烟进入室内。