厨房排烟管在哪灶台?

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烟道分为两个部分,主管道和分管道。分管道是指连接烟机和主管道之间的一段管道,一般为30cm-80cm左右,分管道越短越好。为了防止公共烟道反味、串味,烟机的风压越大越好。烟道分为:公用烟道、止回烟道、直排烟道三种。

厨房排烟管排油烟管道的截面一般不小于400×160mm。排油烟管道不应经过卧室、客房、办公室等易污染的用房。排油烟管道应设有便于清洗的活动盖板或采取其他清洁措施。排油烟管道内宜设导流板,相邻导流板的间距一般为150~200mm,导流板距端墙不应大于100mm。餐饮面积100m2及以上的餐饮场所,排油烟管道宜按防火分区设置。当厨房不与就餐区在同一楼层时,竖向排油烟管道宜分段设置,下段至各厨房上方排油烟支管处,上段至屋面排烟口。

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