怎么选厨房电器?
选择抽油烟机的时候不管家里面积的大小,可以根据风格来选择抽油烟机,抽油烟机的净烟方式主要有两种,一种是近吸式抽油烟机,还有一种顶吸式油烟机,两种的侧重点不同,如果想要排烟效果更好一点,顶吸式抽油烟机的排风量更大一点,而且排烟距离更远对于烹饪方式比较重口味的家庭,排烟量大一点会更好。
如果想要抽油烟机在工作的时候噪音更小一点,占地面积更小一点的话,可以选择近吸式抽油烟机,而且在炒菜或者做饭的时候,能够距离炉灶更近些,油烟不那么弥漫在空中。
家里的空间面积比较小的话,可以选择集成灶,把燃气灶和抽油烟机,还有消毒柜等集成在一起,这样可以节省空间,也不会占用太多的厨房的面积,而且可以避免占用橱柜的内部空间使用更加方便快捷。
集成灶的上方是油烟机,下方就是燃气灶,油烟产生了之后直接向上抽排,不会在空中弥漫,减少了在空中弥漫的机会,吸排更加方便,能够快速的吸走爆炒产生的油烟,清洗起来也比较简单快捷,平时打理起来也没有太多的麻烦。
而且现在流行的蒸烤一体机,是一体成型的,有双腔模式或者是单腔模式,主要是内嵌式的蒸烤一体机,外挂的蒸烤一体机,占地面积很大,空间小的话不建议入手,内嵌式的更节省空间,使用更加方便快捷。
选择蒸烤箱的时候要看是否带有蒸汽后排功能,是否有照明功能,是否带有定时功能,是否带有童锁功能等等,不同的功能也关系着日常生活中的使用体验,选择的时候可以考虑周全一点。
电饭煲的话三口之家可以选择2-3升的电饭煲,电饭煲选择IH电饭煲加热更加均匀,导热更加的迅速,做出来的米饭更加的饱满有营养,而且容易上手方便快捷易操作,是厨房中比较节省时间的操作选择。
除了电饭煲还需要准备一个小的电炖锅,可以用来炖汤,使用陶瓷锅胆加热速度会比较慢但是炖出来的汤营养更加容易析出而且更加的香浓,如果是炖肉类的时间比较长一点在烹饪之前可以先用高压锅煮20-30分钟再放入电炖锅中,如果炖蔬菜的话,也可以直接放入电炖锅中炖2个小时左右。
像平时做饭比较频繁一点也可以选择料理机,料理机分为破壁机和搅拌机,如果是三口之家的话,做菜的频率比较高,做一道汤比较麻烦一点也可以使用破壁机,把蔬菜和肉类一起放进去就可以搅打均匀,做出来的营养汤汁营养更加容易吸收而且更香浓一点。
像是平时做饭比较多的话,也可以用破壁机煮一锅杂粮粥,也可以做米糊等,功能比较全面一些操作容易上手,如果是厨房的空间面积小的话,可以根据风格来选择料理机,日常使用当中也可以用来做果汁等操作更加的便捷。