酒柜能对着厨房么?
一是酒柜摆放在卧室里面,二是酒柜外放,与餐厅、客厅等“混居”。外放的酒柜因为要经常展示,因此在设计和造型上相对考究,在材质的选用上,有玻璃、红木、紫檀木、胡桃木、橡木等,柜门、柜角、柜体、边框上有许多精美的雕刻图案,内部的隔板和红酒架也更加精细,有的还有灯光,但其“抗光等级”一般才三、四级。而“内放”酒柜更注重“避光”、“恒温”等使用功能,内部格局也更加注重实用性,但外形和装饰上就略显寒酸,通常只有一层不到的外包装,有的甚至本色示人,尽显“粗枝大叶”。其“抗光等级”可达六、七级。
而酒柜能对着厨房的是“内放”酒柜,和“外放”酒柜相对,“内放”酒柜的摆放位置通常是在地下储藏室、地下室、阁楼、阴暗的储藏室、仓库等。酒柜不能放在离热源太近的地方,例如,离暖气片太近的地方,不能在阳光直接照射到的地方,也不能放在冰箱附近或对着房间的通风口,同时也要与电视机、音响等电器保持一定的距离,以免受到温度影响。一般来说,红酒的最佳储存温度为11℃—14℃,温度过低会使酒的成熟期延长,而温度高于26℃则有可能破坏酒的味道。