厨房如何设计分区?

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1、厨房操作台面,厨房的台面材料选择非常重要,因为做菜炒菜难免油污横飞,挑选台面的时候一定要注意防污性、耐刮性、易清洁性。厨房台面按照操作程序依次为洗菜池-切菜-烹饪,把水槽放在离窗户最近的地方,切菜的区域与烹饪区域则依次排开,让操作流程更方便快捷。

2、厨房储存空间。根据厨房的大小选择合适的橱柜,使用的时候注意“平日用-偶尔用-不常用”的垂直动线,平日用的直接放在台面上,偶尔用的东西放在橱柜的下方,不常用的东西则放在比较难取的高处。

3、悬挂区。悬挂区一般设置在墙面上,选择功能齐全的挂钩架、墙壁置物架等,将一些常用的厨具、杯子等挂在上面,拿取非常方便。

4、冰箱、微波炉、烤箱等家电区域。摆放厨房家电的地方最好离插座比较近,而且在厨房装修前就要把家电的摆放位置规划好,把水电网等规划进装修中。

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