临时厨房要办什么材料？
根据《食品安全法》第二十九条：国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务，应当依法取得餐饮服务许可。 另外，根据《上海市食品经营许可管理实施办法》第十条的规定，申请食品经营许可应当符合以下条件：
一、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
二、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
三、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
由此可见，如果你想要申请食品经营许可证，需要满足一定条件，如果你暂时无法满足上述条件，建议你申请食品摊贩登记。