厨房几平方线？
中国人做饭的地方历来是在房子里的某个狭小空间，所以“厨房”向来只是家庭的某个附属功能，一个房子几平方的厨房，还要摆放冰箱、灶台、水池、油烟机、餐具等等，让很多小别墅主人一开始有了建独立厨房的想法。
厨房区域：从空间角度来说，厨房一般只有几平米，但是其划分却有严格的标准，根据用途，厨房可以分为三种区域，即：储藏、清洗与烹饪。
三区和二线：储藏区主要安置放的餐具等物品，一般设置在靠近门口的地面，便于拿取。清洗区安置水槽、垃圾桶、抹布等物品，一般设在水池的上方，便于使用。烹饪区则在于房屋中央，放置炉具等，同时因为我国灶具多数朝向南边，因此在设计时可选择朝向北边的橱柜台面。至于橱柜，则根据房屋尺寸和用户个人需要确定长和宽的最佳尺寸，一般宽度不超过70厘米，长度在1.5米——2米左右；吊柜的高度应在40——50厘米之间，长度以2米左右为最佳。
根据这样的标准划分区域后，我国城市家庭普遍存在的厨房问题也一目了然：很多人家存在油烟机与灶台无法同时使用的情况；储藏柜中虽然有地柜，但柜门大多数时间都是敞开的；水槽大多安装在墙面，拿取不便，且容易受潮；最可拍的是，由于我国厨房大多没有油烟机，因此在清洗区设置垃圾桶，各类油污就很容易附着在橱柜台面，久而久之，很难清洗。
规划原则：虽然现代建筑设计中早已放弃传统的厨房布局，但很多家庭由于历史原因，或受面积限制，厨房设计上仍存在很多问题。下面介绍三种常用厨房布局的常见缺陷及解决办法。
一、U型：由于U型橱柜是在两条平行线范围内设置操作平台，所以其储物的区域较多，但相对人的走动空间较小，不利于行人通过。
常见缺陷：难通过。
解决办法：将冰箱、水槽等布局在平行线的末端，人的走动空间较大，尤其对于较为窄小的厨房更加妥当。
二、L型：由于L型橱柜是处在两条交叉的直线内设立操作平台，所以它相对U型橱柜而言人的走动空间较小，储物空间也相对较少。
常见缺陷：难利用。
解决办法：可以在L型橱柜的转角处增加储物拉篮，充分利用夹缝空间。
三、一字型：由于一字型橱柜只设有操作平台，所以在数量上它只有一条的操作线，容易产生乱堆乱放的现象。
常见缺陷：难收纳。
解决办法：在厨房与餐厅的过渡区域增加储物空间，将一些较不常用又不愿随便放在厨房区域的东西储藏起来。最好选择能拆卸的板子，因为抽屉虽然好，但有些餐具过重，容易把抽屉卡住，或因为潮湿而滋生很多细菌。