怎么做开放式厨房?

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为什么现在的人都想做开放式厨房呢?想必这是因为开放式厨房的好处很多吧。但是想要做开放式厨房却是要在一些方面多多注意和防范的。那么,怎么做开放式厨房呢?现在就向大家介绍一下。

怎么做开放式厨房

在人们越来越重视厨房的同时,一种全新的设计风格逐渐出现在人们面前,它就是——开放式厨房。它将厨房和餐厅融为一体,创造了一个舒适的烹饪就餐环境,因其独特的设计风格逐渐成为人们关注的焦点。越来越多的人希望将自己的厨房设计成开放式的,那么做开放式厨房要注意什么呢?

1、开放式厨房要合理布局储物空间

开放式厨房的灶台、水斗等处往往是水汽、油烟聚集的地方,所以这些地方应该考虑设置电器,以便使用电热水壶、微波炉、垃圾处理器等厨房小家电。针对中国烹饪习惯,橱柜宜设5个至6个抽屉,柜门以对开方式更为实用,而烤箱、微波炉则可设于上升平台,既实用又节省空间

2、对于中式烹饪的家庭,开放式厨房一定要设置吸油烟机

吸油烟机是解决油烟问题的好办法,欧式的厨房往往装有吸油烟机,而中式的烹调方式以煎、炒、炸为主,油烟较多,所以在选择开放式厨房的时候一定要搭配好的吸油烟机,才能让生活远离油烟烦恼

3、开放式厨房尽量不要选择黑色或者深色的橱柜

橱柜的颜色选择需要考虑厨房的光线,浅色调的橱柜更适合,这样不仅可以起到更好的遮掩效果,更能提升室内的光线,避免在做饭时因为背光造成影响,选择淡黄色一类的浅色系橱柜是很正确的,同时这样的色彩搭配更能满足现代年轻的家庭需求

4、要选择易清洁、耐用的材料

开放式厨房的烹饪区与餐厅相互接触,使得烹饪区的材料的选择与餐厅的装修材料要保持一致,更要牢固安全,防潮耐渍。所以,橱柜门板的材质可以选择防火板芯或者不锈钢材料的门板,吊柜可适当用装饰面板,地柜最好用实木材质

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