厨房装空调么?

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现在的消费者对商业空间的设计需求越来越高,特别是对居室的设计,有着相当多的专业需求。由于家居装饰风格各异,除了装修、家具搭配外,还有许多小细节需要注意。 水槽及烹饪区要装空调

这是一些喜欢下厨人士的迫切要求。由于厨房经常受气温影响,厨房内的温度经常是很难控制,夏季时闷热难耐,冬季时寒冷不堪,而烹调产生的热气,更令不少厨具发霉。故而不少人希望能为厨房加装空调,令烹调时更加舒适;或者为水槽安装排气设备,保障水管不受腐蚀。

至于空调的安装高度,由于水槽一般距地面80厘米左右,而空调的输出风力较高,宜选择下吸式空调;而如果选择油烟机,则上面需装有功率较大的换气扇。

为橱柜装上“空调”

冬天,厨房的室温过低的话,冻脚冻手同时,饭菜也容易凉。所以不少人希望在冬季时,能让厨房变得更加暖和一些。而如果使用燃气壁挂炉或是燃气热水器,让厨房时刻暖意阵阵,也是不错的办法。

但如果只是做简单的改变,尚无法解决操作台和橱柜温度过低的问题,而操作台上放置的蔬菜会结霜、鸡蛋容易冻透、抽屉则很难拉开,并且如果在冬天需要烹煮滚烫的食物,那么橱柜将变得非常烫,使人难以触摸。

对此,许多设计师提议,为橱柜加装空调,使之达到一定的温度,使操作人员不会因为受到冷诱惑而影响食欲。不过这样做的花费可能会比较高,一般人尚难以承受。

燃气报警器保食品安全

冬季气温过低,有些消费者会通过提高温度的方式来改善烹调时的舒适度。但由于食用油烹炒时会蒸发,因而温度过高的话非常容易受到污染,产生致癌物质。不少家庭在燃气炉灶上安装了燃气报警器,一旦天然气渗漏,报警器就会发出警报,提醒居民及时修理。

除了天然气外,还应该考虑煤球、柴火等燃料的使用,并考虑可燃性气体泄漏等因素,可以安装多方位、多传感器的报警器,并采用无线传输的方式,联接手机和报警器控制中心。

热水器装“心脏”防冻保温

秋冬季是各类燃气热水器出现故障率最高的时候。原来位于身体下方的排气孔温度较低,容易因气温降低而出现结冰现象,妨碍废气排出,以致堵塞。并且,一般只能将水温调至26度左右,而人出汗后身体温度较高,洗澡时会感到更为闷热难受。

对此,设计师建议消费者在排气孔位置加装恒温装置,并在上面加盖隔热保温材料。而在出风口处加装过滤网,以防堵塞。再有,在冬季时最好不要使热水器长时间保持在着火状态,以防气管结冰。

冰箱上方万不可放重物

寒冷的冬季,制冷效果良好的冰箱常是人们青睐的保暖物品存放处,像羽绒衣、棉背心、毛线、保暖内衣等,常是冬季的存储物。固然这可以解决一时之需,但如若重物放置在冰箱上,则易使冰箱变形,且挤压后的冰箱不易排出气流,致使制冷效果大打折扣。如若长期如此,则会延长冷冻时间,增加电耗。

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