厨房怎么放东西？
1、米与面别放入同一橱柜
大米的吸湿性较大，而面粉的含水量也很大，这两类食品放入同一个橱柜中，会结露，容易生微生物。一般应该将两类食物放在不同的橱柜中，尤其是微波炉、电饭锅、烤箱等厨房电器，避免让这些食物受潮。
2、干货放入顶部橱柜
为了便于拿放，橱柜设计一般是分层式的，顶层往往存放一些比较零碎的物品或调味酱类。对于储物型厨房来说，最适合放置在顶层的橱柜里的应该是干货，如粮食、干菜、口香糖、棉花糖等。这里的温度最低，非常适合存放这些东西。而在其他种类的橱柜内存放干货，不仅湿度不易掌握，也会很快变质。
3、剩菜放到密封容器中
大多数人做菜都会根据两人或三人胃口来准备烹调，但实际情况是，很多时候吃到一半，饭菜已经不行了。不但味道不正，色泽也不佳，甚至还有些饭菜吃了会伤身。为了避免上述情况发生，一定要做好剩菜的处理。最好的方法是把剩菜放到密封容器中，尽量密封，冷冻保存。注意，剩菜最好一次吃掉，再次烹调虽不会影响健康，但菜肴口味远不如刚出来时。
4、调味品要分类存放
酱油、蜡烛、油等放在下面一格；食盐、白糖放在上下两层；米、面、豆类用品以及带有包装的食品放在最上一层。如果调料品太多，也可分门别类地固定在特定的区域，这样找起来很方便。
5、冰箱不在厨房里
现在新装修的住房，多数在设计时没有考虑将厨房靠近冰箱的位置好好利用，结果厨房里的冰箱成了“额外之物”。其实，可以把冰箱融入到厨房操作之中。也就是说在厨房中为冰箱留一个位置，使其成为厨房的一部分，而不是放在厨房之外。这样一来，在取用冰箱里的食品时，不用跑很远，而且让烹调和用餐的氛围融为一体。也可以把冰箱放到客厅中，当作全居室的冷藏和保鲜用的冰箱，而不再是厨房专用的冰箱。